
かなっぺへ来ました。






車が上がってきました。

今年から小野花匠園さんで働いているジーマさんでした。

今度の日曜日のマルシェで出すデザートの原料となるイチゴを届けに来てくださったようです。

ありがとうございます。

いい香りです。


ピザが焼けました。

早速いただきます。

小さいお子さんを連れたお客様がご来店です。いらっしゃいませ。

ハンバーグを気に入ってもらえたようです。

常連のユウヒさんが来られました。いらっしゃいませ。

ありがとうございました。

こちらは仙台からお越しのお客様です。ご来店ありがとうございます。

常連の吉川さん・キエさん・キョウスケさんがご来店くださいました。いらっしゃいませ。

お客様がここで津軽三味線を弾いてくれることになりました。

お願いします。

とてもお上手です。3曲ほど弾いてくださいました。

この場に居合わせたお客様から拍手が贈られました。演奏ありがとうございました。

こちらは九州出身で現在岩沼市在住のお客様です。いらっしゃいませ。


気を付けてお帰りください。


今日の昼食はペペロンチーノでした。

夕方になってから気仙沼市本吉町の芳賀さんのところへ向かいました。


作業場で何かしていました。

これから直播きするための米を作るようです。


回転しています。


もみが付いた状態の米を田んぼで育てられるような状態にするようです。





鉄コーティングという技法です。







そろそろ作業が終わるようです。





この後数日間寝かせるとのことです。


寝かせるとこんな色になります。

小さいアーモンドのように見えます。





この作業を何回も繰り返されるようです。お疲れ様です。
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