お知らせ (2020-10-01)

カフェかなっぺは休業が続いておりますが、現在も再開へ向けての試行錯誤を続けております。

あまりにも休業が長引いているため、再開をお待ちいただいているお客様にはご心配をお掛けしていると思いますが、私たちが自信を持って皆様をお迎えできる準備ができるまで、もうしばらくお待ちください。

カフェの再開を目指しつつ、現在は副業であるパソコン部門の方に力を入れております。

飲食業界の現状を考えると、カフェを再開したとしてもそれだけで事業を成り立たせるのは難しいと思われます。

本業のカフェのマイナスを補う副業のパソコン部門、その2つを両立することで今後も事業を継続していきたいと考えております。

幸い、コロナの影響でリモートワークの環境が全国的に広がっているため、私もその波に乗ってパソコン部門の仕事をこれまで以上に引き受けられるよう取り組んでいこうと考えています。

特にホームページ作成代行の仕事については、1996年からホームページを作り続けてきている自身の経験に加え、この休業を利用して今どきの新しい技術についても多くのことを学んでおります。

小さい規模のホームページを低コストで運用していくためのノウハウは他に負けないという自信がありますので、もしホームページを持ちたいという方がおりましたら、かなっペのホームページ作成代行サービスをご検討ください。

遠方からのご依頼についても、最近流行のZoomなどを使ったオンラインでの打ち合わせが可能です。パソコンやスマホのお悩み相談もオンラインで対応しておりますので、ぜひご利用ください。

今後ともカフェかなっぺをよろしくお願いいたします。

( 2020.10.01 千葉 )

おいしくて体が元気になる料理

カフェかなっぺでは、おいしくて体が元気になる食事の提供を心がけております。

お店を運営しいてる私たち自身、食品添加物に弱い体質ということもあり、信頼できる生産者から仕入れた食材を使い、塩や胡椒・オリーブオイルなどの基本的な調味料だけを使った調理によって食事を提供できるよう努めております。

外食は体に悪いというイメージが強い方にこそご来店いただきたいお店づくりをしております。ぜひお立ち寄りください。

生産者の顔が見える食材が豊富

かなっぺで使用している食材は下の表に示した生産者さんたちから旬のものを仕入れさせていただいております。

どの生産者さんも品質にこだわって作られている方々で、農産物についてはどなたも可能なかぎり農薬の使用を控える努力をされています。

かなっぺの料理人(カナエ)はあまり調味料を使わずに素材本来の味を引き出す調理が得意なため、かなっぺに通い続けている常連のお客様は旬の食材を食べることを楽しみにご来店してくださっております。

カフェかなっぺ基本情報

店内・テラス席について

かなっぺはトレーラーハウスを利用した店舗です。

メニューは洋食が中心で食事・デザート、ドリンクなどを提供させていただいております。

店内は4人まで座れるテーブル席が2つ、海の眺めが楽しめるカウンター席が2席、ゆったり座れる椅子がある奥のカウンター席が4席あります。

外には屋根付きのテラス席があり、カウンターテーブルが設置されているためパスタなどを食べることも可能です。ぜひご利用ください。(※猫が苦手なお客様は店内をお勧めいたします)

営業時間・定休日

現在カフェは長期休業中です。パソコン部門は営業中ですので、ホームページ作成代行やパソコン個別指導、パソコンやスマホのお悩み相談など、パソコンのことなら何でもお問い合わせください。