今週のオーガニックかなっぺマルシェの商品紹介(3)
2021-12-15
有機野菜のパニーニ 今週末のマルシェに登場するメニュー、3つ目にご紹介するのは「有機野菜のパニーニ」です。 旬のフレッシュな野菜を、薄焼きにしたかなっぺのくるみパンで挟んだパニーニです。 バルサミコ酢のフルーティーな酸味 […]
2021年12月15日 朝の様子ライブ配信
2021-12-15
おはようございます。 今朝も6:45より、カフェから見える海や天気の様子をライブ配信します。 南三陸町の朝の様子が気になる方は参考にしてください。
今週のオーガニックかなっぺマルシェの商品紹介(2)
2021-12-14
2つ目のメニューは「手焼き塩クッキー」です。 小麦粉は石臼挽きの北海道産全粒粉キタノカオリを使用し、その小麦粉に少量の豆乳と砂糖、そしてたっぷりとココナッツオイルを使ってクッキーを作ります。 最後に、焼き上がったクッキー […]
2021年12月14日 朝の様子ライブ配信
2021-12-14
おはようございます。 今朝も6:45より、カフェから見える海や天気の様子をライブ配信します。 南三陸町の朝の様子が気になる方は参考にしてください。
今週のオーガニックかなっぺマルシェの商品紹介(1)
2021-12-13
豆乳クリームのマリトッツォ 12/17〜19の日程で開催予定のかなっぺマルシェ、その出品メニューをご紹介します。まず1つ目は、「マリトッツォ」です。 マリトッツォというのは、パンにクリームを惜しみなく挟んだイタリア発祥の […]
2021年12月13日 朝の様子ライブ配信
2021-12-13
おはようございます。 今朝も6:45より、カフェから見える海や天気の様子をライブ配信します。 南三陸町の朝の様子が気になる方は参考にしてください。
2021年12月12日の日記
2021-12-12
今朝も綺麗な朝焼けです。 ライブ配信の準備中。 太陽が出ました。 海が今日も荒れています。 クレちゃんが可愛さアピールをしています。 本日の朝食。 くるみパンのご注文が入りました。 町内のお客様でした。ありがとうございま […]