2022年12月28日

当店が大切にしている思い

カフェの店主と料理人の2人には共通する理想があります。 その理想と現実とのギャップは大きく、その溝を埋める手段として自分たちの行動が正しいかどうかも定かではありません。 それでもいま自分たちが「これだ！」と思ったことの中 […]